発芽米味噌 芽

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商品番号:product-004

発芽米味噌 芽

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商品概要

■ 12割 中甘口

■ コクあり 赤めのこしタイプ

原料

大豆:長野県産なかせんなり / 米:国産米(発芽米100%) / 塩:天日塩

平成23年度長野県味噌品評会 多様化味噌部門入賞作品
平成24年度長野県味噌品評会 多様化味噌部門入賞作品
発芽米をふんだんに使用した新商品。赤みそと信州味噌のいいとこ取りを目指して仕上げました。
地元大豆、天日塩を使用し、しっかりとした旨味、甘味があります。
芳醇な香りで、お味噌汁はもちろん、生野菜などに付けてもおいしいです!!
美味しい食生活で健康にも気を使えたら最高です。
発芽米100%使用のお味噌はほとんどありません。
合わせ味噌にも。
ジビエや川魚など個性のある食材にも相性抜群ですので、是非一度お試し下さい。
当店のモットーは美味しいこと。健康志向でも美味しさ第一です。